Si vous recherchez une recette tatin de sardines à la concassée de tomates, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tatin de sardines à la concassée de tomates ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tatin de sardines à la concassée de tomates vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez cuire tatin de sardines à la concassée de tomates en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tatin de sardines à la concassée de tomates :
- Utilisation 2 boites de sardines entières à l’huile d’olive
- Fournir 1 boite de tomates pelées au jus ou 4 belles tomates
- Préparer 3 pommes de terre à chair ferme
- Fournir 2 gousses d’ail
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir du sel, poivre, thym, romarin, origan
- Vous avez besoin 1 pâte feuilletée, mais une pâte brisée peut aussi faire l’affaire
- Utilisation Four à 180°c
Tatin de sardines à la concassée de tomates instructions :
- Faire cuire en premier les pommes de terre dans de l’eau bouillante salée. Vérifier la cuisson en plantant la pointe d’un couteau. Égoutter, peler, les laisser refroidir, puis les couper en rondelles. - - Peler et ciseler l’oignon, et le faire suer dan un peu d’huile d’olive, puis ajouter les gousses d’ail pressées, les tomates pelées que l’on écrase, le thym et le romarin, le sel et le poivre. Et laisser mijoter pour que les saveurs se concentrent et que la sauce devienne plus épaisse.
- Ouvrir les sardines, retirer l’arête centrale et les positionner en rond dans un moule antiadhésif, sinon garnir un moule de papier cuisson, coté peau vers le fond. - - Ajouter dessus les rondelles de pommes de terre puis la concassée de tomates. - - Dérouler la pâte sur la tarte et rentrer les bords contre les parois du moule. Piquer la pâte pour qu’elle ne gonfle pas trop à la cuisson, mais reste bien croustillante.
- Enfourner pour 20 minutes au moins. Comme tout est cuit, il faut seulement vérifier que la pâte soit bien cuite ! Retourner le moule sur le plat de présentation. - Servir bien chaud
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tatin de sardines à la concassée de tomates, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Tatin de sardines à la concassée de tomates recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
