Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte tatin au boudin ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné tarte tatin au boudin à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte tatin au boudin! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire tarte tatin au boudin tue seul besion 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte tatin au boudin :
- Vous avez besoin pour la pâte brisée
- Vous devez vous préparer 300 g farine T55
- Fournir 100 g beurre doux
- Utilisation 2 cuillères à soupe moutarde douce
- Utilisation pour la garniture
- Utilisation 300 g boudin nature
- Préparer 8 pommes type Golden
- Vous devez vous préparer 3 oignons doux
- Utilisation 2 cuillères à café sucre roux
- Vous avez besoin 50 g beurre salé
Tarte Tatin au Boudin instructions :
- Faire la pâte brisée en premier : dans un saladier tamisez la farine, ajouter le beurre mou coupé en morceau et la moutarde. Mélangez rapidement les ingrédients jusqu'à obtention d'une boule ferme et homogène. Placez au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
- Épluchez les pommes, retirez le trognon et coupez les en 4.
- Déposez les dans un plat à tarte à bords un peu haut. Répartissez le beurre salé coupé en dés sur les quartiers et saupoudrez avec le sucre. Enfournez à 180° pendant 20 minutes.
- Coupez le boudin en rondelles d'1 centimètre d'épaisseur et enlevez la peau et déposez-les sur les pommes.
- Épluchez les oignons et hachez-les au robot. Puis répartissez-les sur les pommes et le boudin.
- Etalez la pâte et déposez-la par dessus le tout. Rentrez bien les bords.
- Faites cuire à 180° pendant 40 minutes, puis 10 minutes à 200°
- Servez avec une batavia assaisonnée à l'huile de noix et au vinaigre de cidre…
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Tarte Tatin au Boudin, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Tarte Tatin au Boudin recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
