Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite blanquette de veau ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Blanquette de veau recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire blanquette de veau en utilisant 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de blanquette de veau :
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer Fond de volaille
- Vous devez vous préparer 4 carottes
- Fournir 300 g champignons de Paris
- Préparer 500 g blanquette de veau
- Vous devez vous préparer Du beurre ou de l'huile d'olive
- Préparer 1 jaune d' œuf
- Préparer 2 cuillères à soupe crème fraîche
- Fournir Sel poivre
- Fournir Paprika doux
- Préparer 200 millilitres vin blanc
- Utilisation Le jus d'un demi-citron
Blanquette de veau pas à pas :
- Faire revenir les oignons dans le beurre ou l'huile d'olive et ajouter les carottes
- Par la suite ajouter la viande de blanquette de veau et la faire dorer de chaque côté
- Ajouter les champignons et recouvrir de vin blanc et d'eau.
- Ajouter une cuillère à soupe de fond de volaille.
- Laisser mijoter à peu près 30 minutes. Puis ajouter sel poivre et paprika.
- Dans un bol mélangez le jaune d' œuf la crème fraîche et le jus du citron
- Ajouter ce mélange hopla bien mélangé réchauffer encore 5 à 10 minutes et c'est prêt.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Blanquette de veau. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Blanquette de veau recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
