Si vous recherchez une recette tarte aux abricots frais, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte aux abricots frais ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte aux abricots frais , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir tarte aux abricots frais en utilisant 20 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte aux abricots frais :
- Vous avez besoin Pâte sablée :
- Préparer 125 g beurre ou margarine
- Vous devez vous préparer 70 g sucre glace
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Vous devez vous préparer Vanille
- Préparer 1 pincée de sel
- Utilisation 250 g farine
- Vous avez besoin Crème pâtissière :
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Utilisation 60 g sucre
- Utilisation Vanille
- Préparer 30 g maïzena
- Préparer 250 g lait
- Préparer Pour les abricots au sirop :
- Préparer 7 abricots lavés et dénoyautés
- Fournir 3 cs sucre
- Fournir 50 ml d'eau
- Utilisation Vanille
- Utilisation Décoration :
- Utilisation Des feuilles de menthe (facultatif)
Je reviens avec une excellente tarte fine aux abricots frais et sa confiture d'abricot. Garnissez-le de la pâte et piquez le fond avec une fourchette. Mettez le beurre en parcelles, le sucre, la poudre d'amandes, la maïzena, l'oeuf entier et la créme fraîche dans le bol d'un. Au printemps, la tarte aux abricots s'invite dans les repas de famille.
Tarte aux abricots frais instructions :
- Dans une casserole mettez, le sucre, l'eau et les abricots,mettez sur un feu doux et après la première ébullition comptez 5 min éteignez le feu.
- Egouttez les abricots et réservez
- Pour la pâte, mélangez tout les ingrédients, filmez et réservez au frais pendant 30 min.
- Étalez la pâte avec le rouleau a pâtisserie et foncez votre moule beurré si besoin.
- Piquez avec une fourchette et cuire a 180 degrés jusqu'à ce que le fond de tarte prenne une belle couleur.
- Pour la crème, versez le lait dans une casserole et faites chauffer.
- Entre temps dans un saladier mélangez oeufs, sucre et la vanille pendant 2 min.
- Après rajoutez la maïzena et mélangez.
- Après rajoutez le lait petit petit.
- Versez le tout dans la casserole et remettre sur feu doux jusqu'à ce que la crème épaississe.
- Une fois tout les éléments prêts on peut passer au montage de la tarte.
- Versez la crème pâtissière dans le fond de la tarte et finir par placer les abricots, les feuilles de menthe et réservez au frais pendant 3 heures au minimum.
Il sera très simple de réaliser une tarte aux abricots maison avec des fruits frais et une pâte sablée. Vous pourrez aussi associer les abricots avec de la noix de coco ou opter pour une pâte feuilletée pour un dessert plus léger. Beurrez un moule à tarte, garnissez-le de la pâte et garnissez le fond avec les abricots coupés par la moitié. Cette tarte aux abricots est vraiment délicieuse. Une pâte sucrée croustillante et une crème d'amandes moelleuse, rien de plus!
Prenez ces Tarte aux abricots frais idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tarte aux abricots frais recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
