Vous recherchez la recette tarte à la mangue parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte à la mangue ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tarte à la mangue de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte à la mangue! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire tarte à la mangue en utilisant 14 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte à la mangue :
- Fournir Fruit :
- Utilisation 2 mangues
- Utilisation Pâte sablée
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Vous devez vous préparer 70 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 160 g beurre mou
- Utilisation 1 œuf
- Vous devez vous préparer Crème
- Fournir 4 jaunes d' œufs
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à café farine
- Préparer 400 millilitres lait
- Vous devez vous préparer Vanille
- Préparer 1 feuille de gélatine
- Vous avez besoin 50 g sucre
Tarte à la mangue pas à pas :
- Réalisez la pâte sablée : mettre sur le plan de travail la farine et le sucre faire un trou au centre mettre des petits morceaux de beurre mou avec l' œuf et mélangez petit à petit jusqu'à obtenir une pâte homogène
- Étalez la pâte et mettre dans un plat à tarte faire cuire environ 20 minutes à 190 degrés
- Dans une casserole mettre les jaunes d' œuf et le sucre blanchir le mélange. Ajoutez la farine et le lait. Mettre sur le feu jusqu'à ce que la crème nappe la cuillère. Dans un bol d'eau froide mettre la feuille de gélatine et ensuite la mettre dans la crème encore chaude
- Sortir le fond de tarte du four
- Épluchez et faire de fines tranches de mangue. Avec les parures faire des petits cubes et mettre dans la crème
- Mettre la crème dans le fond de tarte et mettre au frais 30 minutes
- Pour le dressage réalisez des écailles de mangue
- Mettre au frais 1h environ
- Pour le service : idéal avec une boule de glace vanille par exemple
- Idée : si il reste de la mangue faire un smoothie
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Tarte à la mangue, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Tarte à la mangue recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
