Filets mignons à la moutarde en feuilletés
Filets mignons à la moutarde en feuilletés

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur filets mignons à la moutarde en feuilletés ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Filets mignons à la moutarde en feuilletés , nous espérons que vous aimerez il.

Vous pouvez avoir filets mignons à la moutarde en feuilletés en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de filets mignons à la moutarde en feuilletés :
  1. Vous avez besoin 300 g pâte feuilletée (faite maison pour moi)
  2. Préparer 2 filets mignons
  3. Fournir 1 carotte
  4. Vous avez besoin 1 oignon
  5. Utilisation 1/4 litre bouillon aux épices
  6. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile
  7. Vous devez vous préparer 1 œuf
  8. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe bombée de moutarde ancienne
  9. Fournir Sel poivre
  10. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe Calvados
Filets mignons à la moutarde en feuilletés instructions :
  1. Éplucher l oignon l émincer faire chauffer l huile d olive dans une sauteuse ajouter l oignon le faire blondir ajouter les filets mignons et les faire dorer sur toutes les faces ajouter le bouillon saler poivrer
  2. Éplucher la carotte la couper en tagliatelles fines puis en morceaux ajouter dans la sauteuse les carottes puis le calvados laisser cuire à feu moyen 20 minutes la sauce doit réduire préchauffer le four à 210 degrés
  3. Étaler la pâte la couper en deux rectangles les badigeonner de moutarde à l ancienne poser sur chaque rectangle un filet mignon et la moitié des légumes replier la pâte en épousant les formes du filet mignon
  4. Battre l œuf souder les bords des feuilletés et badigeonner au pinceau les feuilletés avec le restant de l œuf poser sur un papier cuisson puis sur une plaque à four et enfourner pour 25 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Filets mignons à la moutarde en feuilletés, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

Si vous trouvez cette Filets mignons à la moutarde en feuilletés recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.