Terrine aux lentilles corail et carottes (vegan)
Terrine aux lentilles corail et carottes (vegan)

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite terrine aux lentilles corail et carottes (vegan) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner terrine aux lentilles corail et carottes (vegan) de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de terrine aux lentilles corail et carottes (vegan)! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

À cuire terrine aux lentilles corail et carottes (vegan) tue avoir besoin 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de terrine aux lentilles corail et carottes (vegan) :
  1. Fournir 100 g lentilles corail
  2. Préparer 2 carottes
  3. Préparer 2 g d’agar-agar en poudre
  4. Utilisation 2 cs d’huile
  5. Préparer 15 cl lait de coco
  6. Utilisation sel, poivre

La terrine prendra sa consistance à froid. Pour vous amuser, vous décorerez le dessus de la terrine: une feuille de basilic, ou une mince rondelle de citron, ou des. Cette fois ce sont les lentilles corail qui apportent consistance et protéines à ces galettes aux saveurs délicatement épicées. Je n'ai pas encore eu l'occasion de vous proposer une recette de terrine végétale, sans oeuf, sans lait.

Terrine aux lentilles corail et carottes (vegan) pas à pas :
  1. Couper les carottes en rondelles et les faire cuire dans une casserole d’eau bouillante.
  2. Rincer les lentilles corail à l’eau froide. Les ajouter aux carottes et faire cuire le tout pendant 20 minutes.
  3. Égoutter les lentilles en pressant un peu pour faire sortir le maximum d’eau. (les lentilles corail rendent beaucoup d'eau)
  4. Dans un bol, mélanger le lait de coco, et l’agar-agar. Bien mélanger. Saler et poivrer.
  5. Dans une poêle, faire revenir l’huile. Quand elle est chaude, ajouter le mélange lentilles/carottes. Faire revenir quelques instants et ajouter le lait de coco. Porter à ébullition pendant 2 minutes.
  6. Verser le mélange dans un moule et mettre au frais minimum 2 h afin de pouvoir démouler la terrine facilement.

On peut la servir pour un déjeuner avec une simple. Commencez par rincer et égoutter les lentilles corail. La lentille est un légume sec qui appartient à la famille des féculents et qui est d'origine méditerranéenne. Il existe de très nombreuses variétés de lentilles dont la lentille corail. Celle-ci est reconnaissable grâce à sa jolie couleur rouge ou rose et sa petite taille comparé aux autres variétés.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Terrine aux lentilles corail et carottes (vegan), vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Terrine aux lentilles corail et carottes (vegan) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.