Soupe de butternut aux lentilles corail et granola salé
Soupe de butternut aux lentilles corail et granola salé

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Vous pouvez cuire soupe de butternut aux lentilles corail et granola salé en utilisant 17 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de soupe de butternut aux lentilles corail et granola salé :
  1. Préparer 500 g courge butternut coupée en gros cubes
  2. Vous avez besoin 125 g lentilles corail
  3. Préparer 20 cl lait de coco
  4. Préparer 1 gros oignon
  5. Vous devez vous préparer 2 gousses d'aïl
  6. Fournir 2 CAS de concentré de tomate
  7. Fournir 2 CAS de beurre de cacahuète
  8. Vous avez besoin 2 CAS d'huile d'olive
  9. Préparer 1 cube de bouillon de légumes
  10. Fournir Pour le granola
  11. Vous avez besoin 200 g flocons d'avoine
  12. Utilisation 20 g graines de courge
  13. Vous avez besoin 20 g graines de tournesol
  14. Vous devez vous préparer 1 CAC de graines de fenouil ou cumin
  15. Utilisation 1 CAC de miso de riz
  16. Vous devez vous préparer 20 g purée de sésame
  17. Fournir 30 g d'huile de coco liquide
Soupe de butternut aux lentilles corail et granola salé pas à pas :
  1. Préchauffez votre four à 165°c. - Mélangez dans un grand saladier tous les ingrédients du granola, puis versez le contenu sur une lèchefrite, étalez bien. - Mettez au four, pour 20 minutes. Laissez refroidir dans le four entrouvert, puis mettez en bocal pour le conserver. - Si vous n'avez pas tous les ingrédients du granola, vous pouvez improviser le votre, augmenter ou pas les quantités.
  2. Pelez et hâchez l'ail et l'oignon. - Mettez l'huile dans une grande marmite et faites revenir l'oignon, puis l'ail et les cubes de courge. - Ajoutez les lentilles et couvrez d'eau à niveau. - Couvrez et laissez cuire 25 minutes environ. - Ajoutez le concentré de tomate, le beurre de cacahuète et le lait de coco. - Mixez à votre convenance.
  3. Servez la soupe bien chaude parsemée de granola.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Soupe de butternut aux lentilles corail et granola salé n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

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