Si vous recherchez une recette pain au curcuma & à l'huile d'olive, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pain au curcuma & à l'huile d'olive ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont abandonné pain au curcuma & à l'huile d'olive à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pain au curcuma & à l'huile d'olive! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À cuire pain au curcuma & à l'huile d'olive tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pain au curcuma & à l'huile d'olive :
- Fournir Pour 4 petits pains :
- Préparer 300 g farine
- Vous devez vous préparer 180 ml eau tiède (égal à 12 c à soupe)
- Fournir 1 sachet de levure boulangère (8 g) vahiné
- Utilisation 1/2 c à c de curcuma
- Fournir 1 c à c rase de sel fin
- Préparer 2 c à s huile olive
Je ne sais pas pourquoi, mais ce sont ces pains spéciaux, ultra colorés, qui Et puis le pain au curcuma, j'avoue que lorsque j'ai lu le titre j'ai tout de suite pensé à un épisode de. A savoir : Le curcuma est une épice millénaire en Asie qui colore les aliments en jaune. et serait parée de nombreuses vertus pour notre. L'une d'entre vous a t elle une recette de pain viennois au curcuma. Un bon pain pour picorer avec des amis.
PAIN au CURCUMA & à L'HUILE D'OLIVE pas à pas :
- Je n'ai pas fait de photo concernant le début de la préparation, vu qu'il est facile à préparer, j'ai fait uniquement les points essentiels pour chaque étape, lol, mais je donne quand même le déroulement de la recette depuis le début ;)
- Préparation: Pour commencer dans un saladier délayer la levure et l'eau tiède, puis ajouter la farine, le curcuma, le sel et l'huile d'olive, bien mélanger le tout ensemble à la cuillère, puis pétrir à la main pendant 5 mn jusqu'à ce que la pâte se détache du saladier, Laisser poser environ 1 h 30 en couvrant avec un torchon. La pâte doit quasiment doubler de volume.
- Sur le plan de travail fariné, verser la pâte, La diviser en 4 parties égales, et former 4 boules, appuyer un peu avec votre main pour l’aplatir un peu ;) À l’aide d’un couteau, découper 8 segments de coupe sur le bord mais laissez le centre non découpé. On dirait une fleur… avec le petit doigt.faire un trou bien profond au centre « de la fleur »
- Sur la plaque du four, munie de papier de cuisson, déposer les pains et laissez gonfler encore une fois pendant 20 mn, puis à l'aide d'un pinceau, badigeonner chaque pain de jaune d’œuf délayer avec 1 c à s d'eau, ou bien les badigeonner uniquement avec du lait
- Puis les cuire au four à 210° pendant 10 à 12 mn, - Ensuite enlever la plaque du four et badigeonner les pains de beurre fondu ou d'huile olive pour leur donner un peu de brillance. - Pour la petite touche finale, si vous avez des noix ou des amandes entières, piquer une amande dans le petit trou au milieu du pain comme des tiges, et enfourner encore pour 5 mn - Bien surveiller la dorure, puis enlever les pains du four et laisser refroidir, tout simplement ;)
Le curcuma ne change en rien le goût de ce pain. J'ai parsemé soit de graines de pavot ou de graines de sésames. Un pain facile qui sera très apprécié pendant le ramadan. Would anyone know the English name for "curcuma" (or "safran péi")? Would you say "turmeric bread" or "curcuma bread"?
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette PAIN au CURCUMA & à L'HUILE D'OLIVE n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette PAIN au CURCUMA & à L'HUILE D'OLIVE recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
