Vous recherchez la recette osso-buco à la milanaise parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur osso-buco à la milanaise ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner osso-buco à la milanaise par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de osso-buco à la milanaise! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire osso-buco à la milanaise en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de osso-buco à la milanaise :
- Fournir 4 morceaux d'Osso-buco (avec os à moelle)
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin farine
- Fournir huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon
- Vous avez besoin 40 cl vin blanc
- Vous avez besoin origan ou herbes de Provence
- Fournir 1 boite de tomate pelée (ou tomates fraiches en saison)
Osso-buco à la milanaise pas à pas :
- Emincé l'oignon, le faire revenir dans une grande poêle avec un peu d'huile d'olive.
- Essuyer la viande avec un sopalin, la recouvrir de farine des 2 cotés et la faire dorer dans la poêle.
- Dans une cocotte allant au four, mettre les tomates, un cube de bouillon, le vin blanc, 1 gousse d'ail, l'origan ou les herbes et ajouter viande et oignons.
- Ajouter le vin blanc et enfourner à 180 degrés et laisser cuire 1h30-2h00
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Osso-buco à la milanaise, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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