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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de ☆Galette des Rois Chocolat Praliné☆ est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir ☆galette des rois chocolat praliné☆ en utilisant 11 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de ☆galette des rois chocolat praliné☆ :
- Fournir 2 disques de pâte feuilletée
- Préparer 75 g poudre d’amandes
- Utilisation 75 g poudre noisettes
- Vous devez vous préparer 50 g sucre
- Vous avez besoin 100 g chocolat praliné en tablette
- Préparer 60 g beurre
- Utilisation 3 cuil. à soupe de cacao
- Vous avez besoin 1 œuf
- Vous devez vous préparer Déco
- Préparer QS chocolat fondu
- Utilisation QS vermicelles en chocolat
☆Galette des Rois Chocolat Praliné☆ pas à pas :
- Réaliser une pâte feuilletée maison, rapide ou inversée mais fonctionne très bien avec 2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre et épaisse toute faite.
- Faire fondre le beurre et le chocolat
- Fouetter les oeufs avec le sucre et les poudres en mélangeant entre chaque ajout. Terminer par le mélange chocolat/beurre fondu
- Détailler 2 disques de pâte feuilletée, piquer la surface de la 1ère et étaler la crème choco praliné… placer la fève puis recouvrir du second disque
- Chiqueter, puis étaler une 1ère fois de la dorure et réserver 10/15 minutes au froid
- Pendant ce temps, préchauffer le four à 200°C
- Étaler une autre couche de dorure et dessiner un motif à l'aide d'un couteau pointu (côté non tranchant)
- Enfourner 10 minutes puis baisser la température à 180°C et prolonger la cuisson de 25 à 30 minutes
- Laisser refroidir sur une grille et à l'aide d'un pinceau, étaler du chocolat fondu sur le bord de la galette et saupoudrer de vermicelles. Laisser le chocolat figer
- Déguster 👑😋
Prenez ces ☆Galette des Rois Chocolat Praliné☆ idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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