Panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis
Panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis :
  1. Utilisation Pour la panna cotta :
  2. Vous devez vous préparer 26 cl crème fleurette, ou 16 cl de crème et 10 cl de lait entier frais entier
  3. Fournir 40 g sucre semoule
  4. Préparer 3 à 4 g de feuilles de gélatine (environ 2 feuilles cela va dépendre des marques et de la qualité de la gélatine)
  5. Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger de bonne qualité
  6. Vous avez besoin Les graines d'1/4 de gousse de vanille bien pulpeuse (Bourbon…)
  7. Utilisation Ingrédients pour la garniture :
  8. Fournir 4 abricots mûrs mais fermes
  9. Fournir 1 cuillère à soupe fleur d'oranger
  10. Utilisation 1 cuillère à soupe rase de miel ( d'oranger
  11. Préparer 1 cuillère à soupe rase de sucre
Panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis instructions :
  1. Préparation : - -  20 minutes - - Réfrigérateur : - - 4 heures
  2. Préparation : - - Préparez la panna cotta plusieurs heures à l'avance. Trempez la gélatine dans un bol d'eau froide pendant 10 minutes. Mélangez la crème avec la vanille et le sucre puis portez à frémissement. Éteindre et incorporer la gélatine bien pressée. Mélangez puis ajouter l'eau de fleur d'oranger (goûtez). Laisser à peine tiédir puis verser dans des verrines. Gardez au frais au moins 4 heures.
  3. Peu avant de servir (ou même 1 à 2 heures à l'avance), préparez les abricots. Préchauffez le four à 200°C. Dans une assiette mélangez le sucre, le miel et l'eau de fleur d'oranger. Dénoyautez et coupez en deux les abricots puis les passez dans le mélange aromatisé de manière à les enrober. - - Enfournez pendant 8 à 10 minutes : les abricots juste compotés et caramélisés. - - Servir la panna cotta avec les abricots tièdes ou à température ambiante.
  4. Lien : https://www.undejeunerdesoleil.com/

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

Si vous trouvez cette Panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.