Si vous recherchez une recette panna cotta au lait de coco et fruits rouges, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite panna cotta au lait de coco et fruits rouges ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner panna cotta au lait de coco et fruits rouges de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de panna cotta au lait de coco et fruits rouges! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire panna cotta au lait de coco et fruits rouges tue avoir besoin 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de panna cotta au lait de coco et fruits rouges :
- Vous avez besoin 60 cl lait de coco
- Fournir 50 g fructose en poudre (ou sucrant de votre choix)
- Préparer 1 CAS de fécule arrow-root (ou maïzena éventuellement)
- Fournir 1 CAC d'agar-agar
- Vous avez besoin 1/2 CAC d'extrait de vanille en poudre
- Vous avez besoin Pour le coulis
- Vous avez besoin 150 gr fruits rouge, ici un mélange framboises, myrtilles, fraises
- Vous devez vous préparer 1 CAS de psyllium
- Vous devez vous préparer 1 CAS de sirop d'agave (ou sucrant de votre choix, optionnel)
Panna cotta au lait de coco et fruits rouges pas à pas :
- Dans un ramequin mélangez l'agar-agar avec la fécule et délayez le mélange avec quelques cuillères du lait de coco. Dans une casserole, faites chauffer le lait de coco, le sucre et la vanille. Incorporez le mélange agar-agar et fécule, puis portez à ébulition sans cesser de mélanger. Laissez épaissir quelques minutes.
- Versez la préparation dans des verrines, laissez refroidir et mettez au frais au moins 1 heure. Préparez la gelée de fruits rouges. Mixez dans un petit bol (un mini hachoir suffira) les fruits avec la cuillère à soupe de sirop d'agave et le psyllium, jusqu'à ce que le mélange soit assez lisse. Versez sur le dessert déjà pris, puis replacez au frais, en attendant la dégustation de vos panna cotta.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Panna cotta au lait de coco et fruits rouges, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Panna cotta au lait de coco et fruits rouges recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
