Vous recherchez la recette riz au lait à l'ancienne, aux fraises parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur riz au lait à l'ancienne, aux fraises ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner riz au lait à l'ancienne, aux fraises de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de riz au lait à l'ancienne, aux fraises! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire riz au lait à l'ancienne, aux fraises tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de riz au lait à l'ancienne, aux fraises :
- Préparer 200 g riz rond type arborio
- Utilisation 150 g sucre poudre
- Fournir 1 l lait
- Fournir 1 noix de beurre
- Préparer 1 gousse vanille
- Fournir 5 cl rhum
- Vous devez vous préparer Caramel : 20 morceaux de sucre
- Utilisation 125 g fraises
Tout comme la "tergoule" en Normandie, le riz au lait faisait partie des desserts traditionnels en Bretagne. Presque chaque mercredi, ma mère ou ma grand-mère le faisaient cuire longuement au four. Riz au lait, fraises et speculos. Aujourd'hui je vous présente un dessert frais et savoureux.
Riz au lait à l'ancienne, aux fraises instructions :
- Rincez le riz à l’eau bouillante puis égouttez. - - Mettez dans une grande casserole, le lait, le sucre et la vanille et portez à ébullition - - Jetez le riz dans le lait, et laissez mijoter à couvert à feu très doux pendant 45 min : attention il faut remuer régulièrement, et surtout dans le dernier ¼ d’heure pour éviter que le riz n’attache.
- Préparez un caramel avec le sucre et un peu d’eau - - Versez le caramel dans les ramequins et répartissez uniformément sur les parois
- Lorsque le riz est cuit, ajoutez le beurre et le rhum, mélangez bien, puis répartiz dans les ramequins en laissant 1,5 cm en dessous du bord. - - Mettez les ramequins dans un plat contenant de l’eau chaude, et faites cuire au bain-marie, au four, à 180° pendant 15 min environ. - - Laissez tiédir dans le four,
- Coupez les fraises en 4 après les avoir rincées sous un filet d'eau. - - Déposez les fraises sur le riz au lait. Servir à température ambiante.
Riz au lait à la vanille et compote de fraises. La saison des fraises démarre, enfin on en trouve sur les marché. Bien sûr rien ne vaut la cueillette des fraises au jardin, malheureusement cette année ici. Riz au lait à l'ancienne parfumé au sirop d'érable. Cette recette de riz au lait tout comme la bouillie de mon enfance est un dessert facile à faire.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Riz au lait à l'ancienne, aux fraises recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Riz au lait à l'ancienne, aux fraises recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
