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Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Galette des Rois au chocolat et pralin recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire galette des rois au chocolat et pralin tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de galette des rois au chocolat et pralin :
- Vous devez vous préparer 1 pâte feuilletée rectangulaire
- Vous avez besoin 100 g chocolat noir
- Préparer 1 œuf entier +1 jaune d’œuf
- Utilisation 50 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 80 g poudre de pralin
- Vous devez vous préparer 30 g beurre doux mou
- Vous avez besoin 1 jaune d’œuf + 1 c à c de lait froid
- Utilisation 1 fève + 1 couronne
Galette des Rois au chocolat et pralin instructions :
- Préchauffez le four à 180 °C. - Découpez la pâte en 2 rectangles (un légèrement plus petit). Placez la au frigo. - Faites fondre le chocolat avec le beurre. Mélangez bien et laissez tiédir. - Mettez dans la cuve de votre robot 1 œuf entier, 1 jaune d’œuf et le sucre et faites blanchir. - Ajoutez la poudre de pralin et enfin le chocolat refroidi en fouettant toujours.
- Posez le plus petit rectangle de pâte feuilletée sur votre plaque couverte du papier du cuisson. - Déposez la crème dessus. Placez la fève.
- Recouvrez avec le deuxième rectangle plus grand. Soudez les 2 pâtes, découpez le contour. - Avec les chutes de pâtes faites des formes pour décorer. Placez 10 minutes au frigo. - Diluez le jaune d’œuf dans 1 c à c de lait froid, badigeonnez toute la surface.
- Faites cuire au four préchauffé à 180°C temps de 25 minutes. Dégustez tiède!
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Galette des Rois au chocolat et pralin, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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