Crêpes à la farine de pois-chiches et son sirop de kumquats au gingembre
Crêpes à la farine de pois-chiches et son sirop de kumquats au gingembre

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Ingrédients de crêpes à la farine de pois-chiches et son sirop de kumquats au gingembre :
  1. Préparer verres de farine de pois-chiches
  2. Vous avez besoin verres d'eau
  3. Vous avez besoin CAS d'huile d'olive
  4. Vous avez besoin CAS de cannelle
  5. Préparer CAS d'alcool fort (ici Grand Marnier)
  6. Vous avez besoin Pour le sirop
  7. Utilisation le jus de 2 oranges
  8. Vous avez besoin grosse poignée de kumquats
  9. Utilisation fructose en poudre (ou sucrant de votre choix)
  10. Vous devez vous préparer petit morceau de gingembre frais
Crêpes à la farine de pois-chiches et son sirop de kumquats au gingembre instructions :
  1. Mélangez tous les ingrédients de la pâte à crêpes, au batteur. - Laissez poser une demi-heure. - Et faites cuire vos crêpes à feu pas trop vif, car la pâte a tendance à brunir vite. - Pour faire le sirop, mixez grossièrement les kumquats avec le jus d'orange et le sucre, ajoutez le gingembre épluché et coupé en très petits morceaux. Vous pouvez aussi garder quelques tranches de kumquats dans votre sirop pour un effet plus esthétique.
  2. Faites cuire dans une casserole, une dizaine de minutes, à feu moyen. - Le mélange va un peu s'épaissir. - Laissez refroidir votre sirop. Il est prêt à napper vos crêpes. - - J'ai présenté mes crêpes lors d'un brunch, garnies de chantilly de soja et nappées de sirop de kumquats au gingembre.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Crêpes à la farine de pois-chiches et son sirop de kumquats au gingembre recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

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