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À cuire purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan tue seul besion 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan :
- Préparer 4 jeunes endives
- Fournir 6 carottes
- Préparer 4 pommes de terre
- Fournir 1 oignon
- Utilisation 2 gousses d ail
- Préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer 30 g parmesan
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Vous avez besoin 1 cuillère à café cumin
- Préparer 1 cuillère à café d estragon haché
- Utilisation 1 cuillère à café curcuma
- Fournir 75 cl d eau
Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan instructions :
- Éplucher l oignon le couper en morceaux éplucher les gousses d ail éplucher les pommes de terre les couper en cubes éplucher les carottes les couper en rondelles laver les endives ôter le cœur amer les couper en tronçons faire chauffer l huile dans un marmite faire blondir ail et oignon puis ajouter les légumes et les épices
- Ajouter l estragon mélanger ajouter l eau saler poivrer cuire à feu vif jusqu’à ébullition puis baisser à feu doux couvrir et laisser cuire 30 minutes
- Ôter le couvercle et poursuivre la cuisson 10 minutes afin que le bouillon s évapore mélanger
- Passer le contenu de la marmite au presse purée râper le parmesan
- Ajouter la crème fraîche et le parmesan mélanger c est prêt ! Bon appétit 😋
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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