Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte
Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte

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À cuire épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte tue avoir besoin 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte :
  1. Vous devez vous préparer d’épaule de porc,
  2. Préparer chou rouge,
  3. Utilisation belles pommes,
  4. Fournir matière grasse ici du saindoux,
  5. Fournir Poivre du moulin
  6. Vous avez besoin oignons,
  7. Vous avez besoin Sel,
Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte instructions :
  1. Découper l’épaule de porc en morceaux, les faire revenir dans le saindoux ou la matière grasse, éplucher et hacher les oignons,
  2. Faire revenir les oignons avec les morceaux d’épaule,
  3. Découper le chou rouge en lamelles,
  4. Ajouter le chou avec la viande revenue, mélanger, saler, ajouter un verre d’eau, couvrir la cocotte de son couvercle et mettre la cocotte au four pendant 2 heures 30 à 170 degrés.
  5. Après 1h30 de cuisson, éplucher et ajouter les pommes découpées en gros quartier afin qu’elles conserve leur aspect et ne tombent pas en compote, poivrer à ce moment-là.
  6. Remettre au four pour terminer la cuisson, servir avec une purée de pomme de terres ou de simples pommes de terre à l’eau.
  7. Bon appétit !!

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte est un moyen fantastique de le faire.

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