Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur porc sauté au germe de soja ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner porc sauté au germe de soja de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de porc sauté au germe de soja! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire porc sauté au germe de soja tue avoir besoin 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de porc sauté au germe de soja :
- Vous devez vous préparer Pour 2 personnes il faut:
- Fournir 1 belle côte échine environ 300 g
- Vous devez vous préparer 250 g germe de soja
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer 3 belles gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 2 cm gingembre
- Préparer 1 c à s de sauce de soja
- Fournir 1 c à s de sauce huîtres
- Utilisation 1 pincée de poivre
- Vous avez besoin 3 c à s d'huile de tournesol
Porc Sauté au Germe de Soja pas à pas :
- Commencez par découper l'échine (dans le sens du fil) en petites lanières assez fines, l'assaisonner avec le poivre, la sauce de soja, la sauce huîtres et une cuil à café d'huile de tournesol, remuer bien ensemble et laisser macérer 15 mn - Passez les germes de soja sous l'eau du robinet, les laisser bien égoutter, puis enlever les racines au bout de chaque germe ;) - Épluchez l'oignon, l'émincer grossièrement, éplucher l'ail, laver le gingembre, ensuite les piler ou les râper.
- Dans un wok ou une poêle à feu vif, chauffer environ 3 cuillère à soupe d'huile, puis ajouter la viande et laisser dorer 2 à 3 mn, bien remuer régulièrement ;) lorsque la viande commence à bien dorer, le retirer dans l'huile de friture et réserver, conserver l'huile de friture. - Dans un wok ou une poêle à feu vif, ajouter environ 3 cuillère à soupe d'huile de cuisson de la viande, bien chauffer l'huile, puis ajouter l'oignon émincé, l'ail et le gingembre, bien remuer pendant 30 secondes
- Ajouter une pincée de sel ;) - Ajouter les germes de soja, remuer vite fait 30 secondes (pas plus) - Ensuite la viande, les mélanger vite fait aux germes de soja, 20 secondes…pas plus, il faut que les germes restent blanches et croquantes, coupez le feu, c'est prêt
Maintenant que vous avez revu la recette de Porc Sauté au Germe de Soja, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Porc Sauté au Germe de Soja recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
