Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À faire tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit tue seul besion 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit :
- Vous devez vous préparer 800 g bœuf bourguignon
- Vous devez vous préparer 1 fenouil
- Utilisation 1 oignon
- Fournir 2 gousses d ail
- Fournir 3 carottes
- Vous devez vous préparer 1 courgette
- Vous avez besoin 1 poivron vert
- Utilisation 1 poivron rouge
- Vous devez vous préparer 1 citron confit
- Utilisation 6 pommes de terre roseval
- Préparer 10 abricots secs
- Fournir 1 cuillère à café d épices à tajine
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Vous devez vous préparer 1/2 litre d eau
Tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit instructions :
- Couper le bœuf en petits cubes éplucher l ail le presser éplucher l oignon l émincer couper le citron confit en morceaux laver et épépiner les poivrons les couper en morceaux ôter les feuilles extérieures du fenouil le laver et le couper en morceaux y compris la partie verte laver la courgette ôter les extrémités la couper en cubes éplucher et laver les pommes de terre les couper en cubes
- Dans une cocotte faire chauffer l huile y ajouter la viande et la faire colorer ajouter l ail et l oignon faire blondir ajouter les épices à tajine et le citron confit mélanger ajouter un verre d eau prélevé sur le demi litre mélanger porter à ébullition puis ajouter les carottes les pommes de terre le fenouil la courgette et les poivrons bien mélanger couvrir en baissant à feu moyen 10 minutes puis ajouter les abricots et le restant d eau puis baisser à feu doux
- Laissez mijoter avec couvercle pendant 1 h à feu très doux c est prêt ! Bon appétit 😋
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
