Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite fondant chocolat mascarpone de cyril lignac ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Fondant chocolat mascarpone de Cyril Lignac est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À faire fondant chocolat mascarpone de cyril lignac tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de fondant chocolat mascarpone de cyril lignac :
- Fournir mascarpone
- Utilisation chocolat noir
- Utilisation oeuf
- Utilisation sucre glace
- Vous devez vous préparer farine
- Préparer Pour le glaçage
- Vous avez besoin chocolat
- Fournir beurre
Fondant chocolat mascarpone de Cyril Lignac pas à pas :
- Préchauffez le four à 150° (th5) - Dans un cul de poule,fouettez le mascarpone pour le détendre. - Faites fondre le chocolat au bain-marie, ou au micro-ondes. - Versez le chocolat fondu sur le mascarpone et fouettez jusqu'à ce qu'il soit bien incorporé.
- Ajoutez les oeufs entiers, un par un, en fouettant. Attendez que la pâte soit homogène avant de rajouter l'oeuf suivant. - Versez ensuite le sucre glace et fouettez à nouveau. - Versez la farine et mélangez délicatement avec une maryse ou un fouet à main. - Il ne faut pas trop rajouter d'air dans la pâte sinon le gâteau gonflera à la cuisson, il doit rester plat. - Versez la pâte dans le moule et enfournez pour 20 minutes.
- A la sortie du four, laissez refroidir le gâteau dans le moule. Quand il est à température ambiante mettez le au frais.(environ 2h) - Pour le glaçage: Mettre le chocolat dans un bol et le faire fondre au bain marie. Ajoutez le beurre pommade et mélangez avec une maryse. Étalez ensuite le glaçage sur le gâteau. Le glaçage ne doit pas être liquide(attendre quelques minutes qu'il épaississe avant de le couler sur le gâteau).
- Réservez le fondant chocolat mascarpone au réfrigérateur une trentaine de minutes, le temps que le glaçage durcisse
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Fondant chocolat mascarpone de Cyril Lignac, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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