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Vous pouvez cuire chou-fleur entier rôti aux saveur indiennes @4passionfood en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de chou-fleur entier rôti aux saveur indiennes
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- Vous devez vous préparer 1 chou-fleur
- Préparer 2 gousses d’ail
- Vous avez besoin 2 cm gingembre frais
- Vous avez besoin 1 tbsp d’épices tandoori massala
- Préparer 1/2 citron en jus
- Fournir 1 tsp piment en poudre (optionnel)
- Fournir 150 g yaourt nature genre grec
- Vous avez besoin Sel et poivre
And I hope you enjoy the recipes. Cake Gianduja & Fleur d'Oranger du chef Christophe Michalak. Parfait équilibre, merveilleux mariage de saveurs. Couper le chou-fleur en gros bouquets et les laver.
Chou-fleur entier rôti aux saveur indiennes
@4PassionFood pas à pas :
- Dans un bol mélanger 2 gousse d’ail râpée très finement, 2cm de gingembre frais râpé finement, le jus d’1/2 citron, 1tbsp d’épice tandoori masala, 1tsp de piment en poudre (optional et selon votre goût), bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte. Ajouter ensuite 150g de yaourt nature, assaisonner avec du sel. - Laver le chou fleur et en ôter les feuilles et le trognon, mais pas en entier il faut que le chou-fleur tienne droit.
- Badigeonner le chou-fleur de la marinade couvrir et laisser reposer pour 20 minutes voire plus au frais (12 heures c’est meilleur). - Faire cuire dans un four préchauffé à 180c pour 35-40 minutes jusqu’à ce que ça soit tendre et bien doré.
- Moi personnellement je l’ai précuit à la vapeur pour une quinzaine de minutes, laisser refroidir, mariner et reposer pour 6heures avant de le cuire au four pour 30 min, il faut que ça soit doré.
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Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Chou-fleur entier rôti aux saveur indiennes @4PassionFood, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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