Soupe froide de chou-fleur au citron
Soupe froide de chou-fleur au citron

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe froide de chou-fleur au citron ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Soupe froide de chou-fleur au citron , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez cuire soupe froide de chou-fleur au citron en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de soupe froide de chou-fleur au citron :
  1. Préparer 350 g choux fleur
  2. Fournir 75 cl d'eau
  3. Vous avez besoin 1/2 de cube de bouillon volaille
  4. Préparer 25 cl lait
  5. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe crème liquide
  6. Préparer Sel et poivre
  7. Vous avez besoin Poudre de Paprika(Piment rouge doux)
  8. Vous avez besoin Zeste de citron, râpé très finement
Soupe froide de chou-fleur au citron pas à pas :
  1. Dans une casserole, faites cuire les choux-fleur et l'oignon avec 75cl d'eau. Ajoutez une feuille de laurier et une demi de cube de bouillon de volaille. Laissez-mijoter jusqu'à ce que les choux-fleur et l'oignon soient bien cuits.
  2. Retirez la feuille de laurier. La quantité totale est environ 750ml.
  3. Ajoutez le lait et la crème liquide et puis mixez.
  4. Remettez la soupe dans la casserole et Laissez cuire en rémunérant sur feu doux. Salez et poivrez. Laissez refroidir et puis reposez au réfrigérateur.
  5. Avant de servir, ajoutez un peu de poudre de paprika et mélangez. Parsemez le zeste de citron finement râpé.
  6. Bonne dégustation!

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Soupe froide de chou-fleur au citron est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Soupe froide de chou-fleur au citron recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.