Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite recette des galettes de pommes de terre façon gözleme ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Recette des galettes de pommes de terre façon gözleme est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir recette des galettes de pommes de terre façon gözleme en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de recette des galettes de pommes de terre façon gözleme :
- Vous devez vous préparer Pour la garniture 10 pommes de terre moyenne
- Fournir 100 g d'emmental
- Utilisation 30 ml d'huile
- Fournir 2 oignons(+ un peu d'huile pour les faire revenir)
- Utilisation 1,5 cuillère à café sel 1 cuillère à café de poivre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café paprika 1cuillère à café de menthe séchée
- Vous devez vous préparer ▪️Pour la pâte 10g de levure fraîche (ou 5g de levure sèche)
- Utilisation 400 ml d'eau tiède
- Fournir 650 g farine
- Vous devez vous préparer 1,5 cuillère à café sel
- Utilisation 1 peu de beurre pour les dorer
Recette des galettes de pommes de terre façon gözleme pas à pas :
- ▪️Pour la garniture, faire cuire les pommes de terre à l'eau et les faire refroidir. - Faire revenir les oignons dans un peu d'huile. - Dans un saladier, écrasez les pommes de terre, ajoutez les oignons grillés, l'emmental, les épices, le sel, l'huile et mélangez.
- Pour la pâte, dans un saladier, mettre la levure +eau tiède, 5 minutes après, ajoutez la farine +sel progressivement. Pétrir 5minutes, couvrir d'un linge de cuisine et laissez reposer 1 heure. - Former 10 boules avec la pâte.
- Former 10 boules avec les pommes de terre (de taille peu plus petite que les boules de pâte) - Étalez une pâte avec le bout des doigts, et déposez une boule de pommes de terre dessus, refermez et étalez un peu avec le bout des doigts. Faites la même chose avec chaque pâte.
- Prendre un rouleau à pâtisserie et étalez délicatement chaque pâte garnie pour obtenir environ la taille d'une crepe. - Faire cuire chaque côté dans une crêpiere bien chaude sans ajoutez de matière grasse. - Après cuisson, beurrez au pinceau chaque côté de la galette bien chaude.
Maintenant que vous avez revu la recette de Recette des galettes de pommes de terre façon gözleme, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Recette des galettes de pommes de terre façon gözleme recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
