Gratin de chou-fleur
Gratin de chou-fleur

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Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Gratin de chou-fleur est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.

À faire gratin de chou-fleur tue avoir besoin 6 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gratin de chou-fleur :
  1. Vous devez vous préparer 310 g chou-fleur frais ou 200g de chou-fleur surgelé
  2. Vous avez besoin 10 g d'emmental
  3. Utilisation Noix de muscade
  4. Préparer Sel & poivre
  5. Vous devez vous préparer 100 mL lait
  6. Utilisation 10 g farine de blé ou de maïs
Gratin de chou-fleur instructions :
  1. Épluche le chou-fleur s'il est frais et fais le cuire 5 minutes dans une cocotte minute à partir de la rotation de la soupape et réserve le
  2. Réalise la béchamel: fais fondre le beurre dans une casserole
  3. Hors du feu, ajoute la farine en une seule fois
  4. Remet sur feu doux et mélange jusqu'à ce que la pâte deviennent homogène
  5. Hors du feu, ajoute petit à petit le lait, la noix de muscade, le sel et le poivre
  6. Remet sur feu doux et ne cesse pas de remuer jusqu'à l'épaississement du mélange
  7. Melange ensuite le chou fleur à la béchamel et mets le tout dans un plat à gratin
  8. Parsème d'emmental et fais dorer au four quelques minutes !
  9. Buon appetito!

Depuis que vous avez revu la recette Gratin de chou-fleur et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Gratin de chou-fleur recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.