A la recherche de recette à base de gratin de chou-fleur parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de chou-fleur ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Gratin de chou-fleur recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire gratin de chou-fleur en utilisant 10 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de chou-fleur :
- Fournir 40 g farine
- Préparer 40 g beurre
- Vous devez vous préparer 1 L lait
- Vous avez besoin 1 c-a-s de crème fraîche
- Utilisation du poivre
- Fournir de la noix de muscade
- Utilisation du sel
- Vous avez besoin 1 chou-fleur
- Vous avez besoin 5 pommes de terre
- Vous avez besoin 1 grosse pincée de fromage râpé
Gratin de chou-fleur instructions :
- Faire préchauffer le four à 200 degrés. Couper les pommes de terre en rondelle et les faire chauffer dans l’eau bouillante
- Détailler le chou fleur et l’ajouter (5min plus tard) aux pommes de terre dans l’eau bouillante
- Encore 6 min de cuisson et on passe à la passoire
- D’ailleurs pendant ces 6 min on en profite pour réaliser la béchamel:
- Faire fondre le beurre
- Ajouter hors du feu la farine
- Mélanger de façon homogène et à feu moyen ajouter progressivement le lait. - Continuer de bien mélanger
- Une fois la béchamel épaissit (mais pas trop).
- Ajouter le poivre, le sel et la muscade à votre convenance.
- Dans un plat pour le four beurré y verser les pommes de terre et le chou-fleur puis la béchamel par dessus. - On termine avec une grosse pincée de fromage râpé sur le dessus
- Dans le four 200 degrés pendant 15 min
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gratin de chou-fleur recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin de chou-fleur recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
