Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur crêpes légères en sucette au saumon et fromage frais ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Crêpes légères en sucette au saumon et fromage frais est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir crêpes légères en sucette au saumon et fromage frais en utilisant 9 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de crêpes légères en sucette au saumon et fromage frais :
- Utilisation 80 g farine de sarrasin
- Fournir 45 g maïzena
- Utilisation 3 oeufs entiers
- Utilisation 20 cl lait écrémé
- Vous avez besoin 4 tranches de saumon fumé
- Utilisation 1 boîte formage frais allégé
- Fournir 1 .C à soupe d'aneth ciselé
- Préparer 1 .C à soupe d'huile d'olive
- Utilisation Sel, poivre
Coupez ensuite la crêpe roulée en petit morceaux et faites tenir. Tartinez vos bandes avec le mélange obtenu : saumon émietté, petits suisses écrasés, ciboulette ciselée Mettez-les au frais et servir avec un vin blanc gros plant. C'est un ravissement pour les yeux et un goût. Sucettes de raisin au fromage de chèvre frais, Choux au beaufort - sucettes de saint-jacques panees - mousse de fromage frais au herbes et oeufs de saumon, gressin sables au p Aujourd'hui je vous propose un apéritif sympathique sucré-salé à base de raisin et de fromage de chèvre frais.
Crêpes légères en sucette au saumon et fromage frais pas à pas :
- Préparez les crêpes salées. Mélangez la farine de sarrasin,la maïzena et 1 pincée de sel dans un saladier.
- Creusez un puits au centre et ajoutez-y les oeufs entiers et le lait écrémé. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte à crêpe bien lisse et homogène.
- Laissez reposer la pâte à crêpes pendant 30 minutes à température ambiante.
- Au bout de ce temps, faites chauffer une poêle à crêpes huilée avec l'huile d'olive, sur feu moyen.
- Quand la poêle est bien chaude, deposez-y une louche de pâte à crêpe, en l'étalant bien, puis faites cuire la crêpe salée pendant 1 à 2 minutes de chaque côté.
- Débarrassez la crêpe cuite de la poêle et répétez l'opération de cuisson avec le reste de pâte.
- Laissez les crêpes salées refroidir de côté.
- Quand les crêpes salée ont refroidi, étalez-les bien à plat sur un plan de travail.
- Tartinez une fine couche de fromage frais allégé sur chaque crêpe, puis par me met d'aneth ciselé. Déposez une tranche de saumon fumé par dessus.
- Roulez chaque crêpe sur elle-même, puis enfermez-les dans un film alimentaire pour les maintenir serrées. Placez les rouleaux de crêpe au réfrigérateur.
- Au moment de servir déballez les rouleaux de crêpes puis coupez-les en tronçons de 2 ou 3 cm d'épaisseur.
- Plantez une pique courte pour faire des petits fours, longue pour faire des sucettes.
- Servez bien frais ces sucettes de crêpes au saumon et au fromage frais pour l'apéritif, déposées sur un lit de salade verte.
Une fois les crêpes froides, étalez le saumon puis le fromage. Roulez les crêpes, placez-les dans du film alimentaire et mettez-les au réfrigérateur La recette est riche en matières grasses apportées par le saumon fumé et le fromage frais. Retrouvez la recette Verrine de saumon fumé et fromage frais sur Qui veut du fromage, le site référent du fromage ! Et pour agrémenter votre verrine au saumon fumé, vous pouvez également ajouter de l'avocat en petits Recettes de crêpes et galettes. Saumon Et Fromage Frais Chevre Frais Idée Recette Recettes De Cuisine Recettes Minceur Recettes Faciles Beurre Fondu Recettes Présentez à votre belle petite famille des minis croques panés au saumon accompagnés d'une petite salade.
Prenez ces Crêpes légères en sucette au saumon et fromage frais idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Crêpes légères en sucette au saumon et fromage frais recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
