Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de courgettes et champignons au fromage ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gratin de courgettes et champignons au fromage de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de courgettes et champignons au fromage! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gratin de courgettes et champignons au fromage en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin de courgettes et champignons au fromage :
- Utilisation 2 courgettes
- Préparer 200 g champignons de Paris
- Vous devez vous préparer 150 g d emmental
- Fournir 2 œufs
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe farine
- Utilisation 1 cuillère à soupe bombée de crème fraîche
- Préparer 1/4 litre lait demi écrémé
- Vous devez vous préparer 1 pincée de noix de muscade
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Préparer 1 gousse d ail
- Utilisation 1 petit bouquet de persil
- Vous devez vous préparer Sel poivre
Une fois tendres, égoutter un peu les courgettes du surplus d'huile et les mettre dans un petit plat à gratin. Verser dessus la préparation à la crème. Lavez et coupez la courgette en petits cubes. Monter le gratin en alternant des pommes de terre, des champignons, du pavé d'affinois, Arroser de crème liquide, saler et poivrer au moulin, terminer par des pommes de terre et de la crème.
Gratin de courgettes et champignons au fromage pas à pas :
- Brosser soigneusement les champignons ôter le bout terreux puis les couper en lamelles éplucher l ail le presser hacher le persil faire chauffer une cuillère d huile dans une poêle ajouter l’ail le persil et les champignons cuire à feu moyen 10 minutes afin que les champignons évacuent leur eau
- Préchauffer le four à 200 degrés laver les courgettes et les couper en tranches fines râper l emmental mélanger dans un saladier les œufs avec la farine la crème et le lait ajouter la muscade poivrer saler bien mélanger ajouter les deux tiers du fromage
- Huiler un plat à gratin mettre dan le plat les champignons puis la moitié de la préparation au fromage ajouter les courgettes puis le reste de la crème parsemer du restant de fromage et enfourner pour 30 minutes c est prêt ! Servir dans le plat de cuisson bon appétit 😋
Saupoudrer le dessus de parmesan râpé. Gratin de courgettes au fromage blanc fait maison. Gratin de courgettes au fromage blanc fait maison. Incorporez du fromage râpé type gruyère ou emmental. Agrémenterez d'un peu de poivre et d'une pincée de Parmigiano Reggiano D.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gratin de courgettes et champignons au fromage recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Gratin de courgettes et champignons au fromage recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
