Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin riz/protéines de soja texturé (pst)/courgettes (vegan) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné gratin riz/protéines de soja texturé (pst)/courgettes (vegan) à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin riz/protéines de soja texturé (pst)/courgettes (vegan)! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gratin riz/protéines de soja texturé (pst)/courgettes (vegan) en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin riz/protéines de soja texturé (pst)/courgettes (vegan) :
- Préparer 100 g riz cru
- Fournir 60 de PST
- Vous avez besoin 2 ou 3 courgettes (+ ou - 600 g)
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin 1 cs d'huile
- Fournir Sel, poivre, sauce sriracha, curcuma, curry
- Fournir 500 ml bouillon de légumes
Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan) pas à pas :
- Commencer par réhydrater les PST dans de l'eau chaude avec les épices de votre choix.
- Dans une poêle, faire revenir dans 1 cs d'huile l'oignon émincé, la gousse d'ail pressée, le curcuma et le curry.
- Ajouter les PST réhydratées et égouttées.
- Assaisonner, ajouter la sauce sriracha, mélanger et cuire 5 mn à feu doux.
- Dans un plat à gratin, mettre au fond le riz cru puis recouvrir avec le mélange PST/oignons.
- Disposer par-dessus les courgettes tranchées finement et verser 500 ml de bouillon de légumes. (On peut ajouter du fromage végétal râpé par-dessus mais personnellement je ne l'aime pas. A part rajouter du gras, je ne vois pas trop ce que ça apporte. Je préfère saupoudrer de levure maltée le gratin une fois servi dans mon assiette).
- Enfourner à 180° C pendant 1 h.
Puisque vous avez lu la recette de Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan), c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.