Si vous recherchez une recette gratin de courgettes, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de courgettes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Gratin de courgettes de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez avoir gratin de courgettes en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin de courgettes :
- Vous devez vous préparer 4/5 courgettes
- Vous avez besoin 2 gros oignons blancs
- Vous devez vous préparer 20 cl crème liquide entière
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin 100 g râpé Comté ou Parmesan
- Vous avez besoin 1 bouquet cerfeuil frais ciselé ou lyophilisé
- Utilisation Sel, poivre, piment d’Espelette
Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten. Verser les courgettes et les oignons colorés dans un plat à gratin. Il s'agit d'un gratin de courgette sans oeufs, cependant pour apporter de la texture et du fondant vous pouvez battre un oeuf avec la crème. La courgette est l'un des légumes phare qui accompagne notre été.
Gratin de courgettes pas à pas :
- Couper les courgettes en longueur sans les éplucher et enlever la bande avec les grains.
- Passer à la moulinette les courgettes et les oignons comme des carottes râpées. Bien assaisonner, ajouter le cerfeuil. Égoutter au moins 2/3heures
- Enlever l’eau dégorgée. Ajouter l’œuf battu, le râpé et la crème liquide. Mettre dans un plat avec un peu de râpé et noisettes de beurre sur le dessus.
- Mettre au four chauffé à 200° pendant 30/35 mn. C’est cuit lorsque c’est bien doré.
Il est l'un des ingrédients de la ratatouille, vous pouvez la consommer crue taillée en spaghettis mais vous pouvez également la préparer en gratin, certainement la meilleure idée pour mettre fin aux a priori des enfants sur les légumes. Avec ou sans béchamel, le gratin de courgettes pourra être un plat du soir. Elle est à choisir bio afin de pouvoir la cuisiner avec sa peau : celle-ci est en effet très riche en flavonoïdes, des antioxydants très bénéfiques dans la prévention de nombreuses maladies. La recette pour un bon gratin de courgettes, léger et gouteux, un plat facile, apprécié de tous et bon marché. Apprenez à faire un gratin avec une recette facile, rapide et pas chère, et découvrez d'autres manières de cuisiner la courgette.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Gratin de courgettes et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gratin de courgettes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.