Crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe
Crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe

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La plupart des gens se sentent inférieurs à crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!

À faire crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe tue avoir besoin 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe :
  1. Préparer 2 courgettes moyennes
  2. Préparer 100 g crème de chanvre, ici "So Chanvre" de Sojade (ou fromage frais ou crème de soja épaisse)
  3. Vous avez besoin 100 g pois chiches cuits en boîte
  4. Vous devez vous préparer 2 CAS d’huile d’olive + 1 filet pour le service
  5. Préparer Une vingtaine de feuilles de menthe fraîche
  6. Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail
  7. Vous devez vous préparer Sel et poivre
  8. Utilisation quelques glaçons (facultatif)
Crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe pas à pas :
  1. Lavez et épluchez les courgettes. Coupez-les en gros morceaux et faites cuire 6 mn à la vapeur. Réservez jusqu’à complet refroidissement. Egouttez les pois chiches. Lavez et séchez les feuilles de menthe, en réserver pour la déco si vous le souhaitez.
  2. Dans votre blender, mixez les morceaux de courgettes égouttés, la crème de chanvre, les pois chiches, l’huile d’olive, la menthe, le sel et le poivre et les glaçons, si vous avez besoin que cela soit assez frais dans l'immédiat. Si le velouté vous paraît trop épais, vous pouvez ajoutez un peu d’eau de cuisson des courgettes, jusqu’à la consistance souhaitée ! Versez dans des verres ou des ramequins. Réservez au frais, et servez vos crèmes de courgettes aux pois-chices à la menthe, avec un filet

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.