Si vous recherchez une recette gâteau à la fraise façon tarte, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gâteau à la fraise façon tarte ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gâteau à la fraise façon tarte est peut-être parfaite pour vous.
À cuire gâteau à la fraise façon tarte tue seul besion 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gâteau à la fraise façon tarte :
- Préparer 2 oeufs 60g de farine 60g de sucre
- Préparer 1 sachet de sucre vanillée 2 pincées de levure chimique
- Fournir 1 cuillère à soupe yaourt nature
- Vous devez vous préparer 200 ml crème liquide entière bien froide 2 cuillères à soupe
- Vous devez vous préparer de mascarpone et 2 cuillère à café de crème de speculoos
- Préparer fraises coupées en petits dés
Gâteau à la fraise façon tarte pas à pas :
- Beurrez le moule. - Séparez les blancs d'oeuf et les jaune. - Montez les blancs en neige, réservez. - Dans un saladier, mettre les jaunes d'oeuf +sucre et mélangez jusqu'à ce que ça devienne mousseux, ajoutez le yaourt, mélangez, ajoutez le sucre vanillé, tamisez la farine+levure chimique, et mélangez, ajoutez délicatement les blancs d'oeuf avec une maryse, - Enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 13 minutes.
- Dans un saladier mettez le mascarpone et la crème speculoos, détendre un peu la préparation, ajouter la crème liquide+ sucre glace et montez le tout en chantilly. - Humidifiez la génoise avec du lait à l'aide d'un pinceau. - Disposez les fraises découpées. - Mettez la crème chantilly à l'aide d'une poche à douille.
Puisque vous avez lu la recette de Gâteau à la fraise façon tarte, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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