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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tzatziki est peut-être parfaite pour vous.
À faire tzatziki tue avoir besoin 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tzatziki :
- Vous avez besoin 1/2 concombre
- Fournir 300 g fromage blanc
- Vous devez vous préparer 1 poignée de feuilles de menthe
- Préparer 1/2 citron
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin Sel et poivre
Tzatziki, cacık or tarator is a dip, soup, or sauce found in the cuisines of Southeast Europe and the Middle East. [needs IPA] It is made of salted strained yogurt or diluted yogurt mixed with cucumbers, garlic, salt, olive oil, sometimes with vinegar or lemon juice, and herbs such as dill, mint, parsley and thyme. It is generally served as a cold appetizer or a side dish Called Cacik in Turkey, Tarator in the Balkans, Tzatziki in Greece, each version of this salad is a variation on a theme: yogurt, cucumbers, garlic, fresh herbs The yogurt is thick, and pungent with mashed garlic, the cucumbers either finely chopped or grated, then salted and allowed to wilt Walnuts enrich the Balkan version, which is also considered a soup, as is Cacik Tzatziki! Otherwise known as that yogurt and cucumber sauce you love at Greek restaurants but worry about mispronouncing (hear the correct pronunciation here). Tzatziki is made simply with yogurt, drained cucumber, olive oil, fresh herbs (usually mint or dill), garlic, lemon juice and salt.
Tzatziki instructions :
- Couper très finement le concombre et l'ail. Ciseler la menthe.
- Les ajouter au fromage blanc puis presser le jus de citron. Assaisonner.
Yes, you can freeze tzatziki sauce; however, it won't have the same consistency as when it was freshly made. The cucumbers can get mushy in the freezer, and the lemon may cause the yogurt to curdle a little. If you freeze your tzatziki sauce, make sure to store it packed in an airtight container, and then stir it very well before serving. Tzatziki is a creamy Greek yogurt sauce with cucumbers and fresh garlic. This is a versatile sauce that is the perfect accompaniment to many Mediterranean dishes.
Prenez ces concepts de recettes Tzatziki et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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