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En général, les gens se sentent inférieurs à gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella en utilisant 16 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella :
- Utilisation Le gâteau de pommes de terre
- Fournir 700 g pommes de terre (plutôt 800 à 900g donc) bintje
- Fournir 40 g parmesan
- Utilisation 1 oeuf
- Vous avez besoin 4 c à soupe de chapelure
- Vous devez vous préparer Sel
- Utilisation Huile d'olive pour la poêle
- Fournir 125 g mozzarella
- Vous devez vous préparer Ratatouille
- Vous avez besoin 1 belle courgette
- Utilisation 1 aubergine
- Préparer 1 petit poivron
- Utilisation 3 tomates
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Fournir Herbes de provence
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Gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella instructions :
- Peler et couper les pommes de terre en petits morceaux. Faire cuire (vapeur, à l'eau…). Écraser en purée et laisser refroidir.
- Pendant ce temps, préparer la ratatouille. Émincer l'oignon, couper en petits cubes la courgette, l'aubergine, les tomates et le poivron. Faire revenir l'oignon dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Quand ils sont bien translucide, ajouter le reste des légumes. Ajouter la gousse d'ail écrasée, les herbes de provence à votre goût, sel (poivre). Laisser mijoter à feu doux pendant environ 10 à 15mn.
- Reprendre la purée. Ajouter l'œuf, le parmesan râpé, la chapelure, le sel et bien mélanger jusqu'à obtenir une belle pâte homogène.
- Huiler la poêle, étaler au fond la moitié de la pâte, recouvrir de ratatouille, ajouter la mozzarella coupée en petits morceaux, et finir par recouvrir de pâte.
- Comme je n'avais pas assez de pâte et que mes poêles vont aussi au four, j'ai fait cuire au four en passant un peu d'huile d'olive au pinceau sur le dessus. Sinon vous pouvez cuire à la poêle en retournant le gâteau après environ 10mn de cuisson en vous aidant d'un couvercle. Bon appétit 😋
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Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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