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La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin de fusilli multicolores aux courgettes tomates oignon céleri et gruyère , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire gratin de fusilli multicolores aux courgettes tomates oignon céleri et gruyère tue avoir besoin 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin de fusilli multicolores aux courgettes tomates oignon céleri et gruyère :
- Vous avez besoin 500 g fusilli multicolores (pâtes italiennes)
- Utilisation 1 courgette
- Vous avez besoin 2 branches de céleri
- Utilisation 1 oignon
- Utilisation 2 tomates
- Vous avez besoin 1/4 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Utilisation 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de basilic
- Utilisation Sel poivre
- Vous devez vous préparer 150 g gruyère râpé
- Fournir 10 cl crème liquide
Gratin de fusilli multicolores aux courgettes tomates oignon céleri et gruyère pas à pas :
- Cuire les fusilli dans une grande quantité d eau salée pendant 15 minutes (cuisson al dente) égoutter réserver
- Éplucher l oignon l émincer laver la courgette la couper en petits dés laver les branches de céleri couper les tiges en petits tronçons et les feuilles en lanières ébouillanter les tomates les éplucher puis les couper en petits cubes hacher les feuilles de basilic
- Faire chauffer une cuillère d huile y faire blondir l oignon ajouter la courgette le céleri les tomates saler poivrer ajouter le bouillon mélanger laisser cuire 10 minutes à feu moyen en remuant de temps en temps
- Huiler un plat à gratin préchauffer le four à 220 degrés mélanger les pâtes aux légumes ajouter le basilic et la crème bien mélanger ajouter 100 g de gruyère mélanger de nouveau verser dans un plat à gratin couvrir avec les 50 g de fromage restant et un filet d huile d olive enfourner pour 20 minutes
- Servir à la sortie du four c est prêt ! Bon appétit 😋
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gratin de fusilli multicolores aux courgettes tomates oignon céleri et gruyère, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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