Sauté de porc aux poireaux
Sauté de porc aux poireaux

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Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Sauté de porc aux poireaux est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.

À cuire sauté de porc aux poireaux tue avoir besoin 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de sauté de porc aux poireaux :
  1. Vous avez besoin 1 kg sauté de porc(épaule ou échine)
  2. Vous avez besoin 1 kg poireaux
  3. Vous devez vous préparer 10 gousses d'ail
  4. Utilisation 1 c à s bombée de farine
  5. Fournir Sel, poivre
  6. Utilisation 1 c à s d'huile
  7. Fournir 1 c à c de curry
  8. Vous devez vous préparer 0,75 l d'eau ou de bouillon
  9. Vous avez besoin 20 cl crème entière
Sauté de porc aux poireaux pas à pas :
  1. Couper la viande en gros cubes et la faire dorer à l'huile dans une grande cocotte.
  2. Nettoyer les poireaux et les couper en rondelles d'1 cm. Éplucher l'ail et l'émincer grossièrement.
  3. Lorsque la viande est légèrement dorée ajouter la farine et remuer bien.
  4. Verser le bouillon et assaisonner avec sel, poivre et curry.
  5. Ajouter les poireaux et l'ail, remuer.
  6. Laisser mijoter tout doucement pendant au moins 1 heure à 1h30.
  7. Ajouter la crème et laisser encore 10mn.
  8. Servir bien chaud avec du riz ou des pommes de terre vapeur.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Sauté de porc aux poireaux, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

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