Sauté de porc en sauce et légumes
Sauté de porc en sauce et légumes

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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Sauté de porc en sauce et légumes est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir sauté de porc en sauce et légumes en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de sauté de porc en sauce et légumes :
  1. Préparer 1 kg sauté de porc fermier
  2. Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe bombées de farine
  3. Préparer 1 kg carottes fermières
  4. Utilisation 1 kg pommes de terre fermières
  5. Fournir 200 g champignons de Paris ou de piboulades
  6. Vous avez besoin 1 boite d'olives de bouche du Roussillon
  7. Vous devez vous préparer 2 cuillères à café gros sel au poivre
  8. Fournir 1 verre de vin blanc du Roussillon
  9. Fournir 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence
  10. Utilisation 1 peu d'huile d'olive du Roussillon
Sauté de porc en sauce et légumes instructions :
  1. Réunissez vos ingrédients.
  2. Farinez les morceaux de viandes, puis plongez-les dans une cocotte-minute chauffée avec un fond d'huile d'olive (et des oignons si vous les aimez). Faites revenir la viande, puis déglacez avec le vin blanc.
  3. Epluchez vos légumes et coupez-les en gros morceaux. Quand la viande commence à cuire et que la farine commence à épaissir, rajouter sels et herbes, puis remuer.
  4. Ajoutez ensuite les légumes, champignons et olives, remuez et ajoutez l'eau jusqu'à ce qu'elle arrive à niveau du haut de votre préparation.
  5. Fermez la cocotte et laissez cuire 40mn.
  6. Plus qu'à dresser le tout dans un joli plat et déguster. Votre maison embaume le bon plat du dimanche!

Maintenant que vous avez revu la recette de Sauté de porc en sauce et légumes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Sauté de porc en sauce et légumes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.