Aloo Paratha
Aloo Paratha

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Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Aloo Paratha est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.

Vous pouvez avoir aloo paratha en utilisant 17 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de aloo paratha :
  1. Vous avez besoin Pâte
  2. Vous avez besoin 125 g farine complète
  3. Vous devez vous préparer 125 g farine blanche
  4. Fournir 15 cl eau
  5. Vous devez vous préparer 1/2 cac sel
  6. Fournir 3 cas huile
  7. Préparer Farce
  8. Préparer 500 g pommes de terre
  9. Préparer 1 oignons
  10. Vous devez vous préparer 1 piment doux
  11. Fournir 1/2 bouquet coriandre fraîche
  12. Utilisation 1 cac gingembre frais haché
  13. Fournir 1 cac thym
  14. Utilisation 1 cas massala
  15. Préparer 1/2 cac piment en poudre
  16. Vous devez vous préparer 1 cas jus de citron
  17. Fournir Sel

Aloo paratha is a yummy stuffed bread dish that incorporates that ingredient which is a famous staple in so many cultures: the potato..post of aloo paratha recipe. it includes recipes like gobi paratha, paneer paratha, mooli paratha, onion paratha, dal paratha, mughlai paratha, matar ka paratha and aloo gobi paratha recipe. in. Aloo Paratha, is a whole wheat flat bread stuffed with spicy potato mix. Parathas are made plain or variety of different fillings, but potato filling is most popular. This delicious Aloo Paratha is very.

Aloo Paratha instructions :
  1. Éplucher et couper les pommes de terre. Les faire cuire 20 min à la vapeur.
  2. Préparer la pâte : dans un saladier, verser la farine et le sel. Ajouter l’eau tiède progressivement tout en pétrissant la pâte. Il n’est pas forcément nécessaire de verser toute l’eau. La pâte est prête lorsqu’elle est bien lisse. Couvrir la pâte avec un torchon propre et laisser reposer à température ambiante.
  3. Préparer la farce : hacher l’oignon, piment (dans les graines), coriandre et gingembre. Verser dans un saladier et ajouter le jus de citron et les herbes et épices. Écraser les pommes de terres cuites et les incorporer au mélange. Saler et mélanger.
  4. Rouler la pâte et la diviser en 4 pâtons de taille égale. Fariner la table et les pâtons pour éviter que la pâte n’accroche. Étaler chaque pâton à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, et repartir 1/4 de la farce sur chacun. Refermer les bords sur le dessus. Cela forme une boule. Remettre un peu de farine sur les boules et les étaler sous forme de galette. Déposer les galettes sur un linge en attendant de les faire cuire.
  5. Faire revenir un peu d’huile dans une grande poêle et faire cuire à feu moyen quelques minutes sur chaque face. Les faces doivent être bien dorées. Il se peut que le paratha gonfle à la cuisson.
  6. Servir chaud

Aloo Paratha is a delicious shallow fried Indian stuffed bread popular among all generations of people across length and breadth of India. Contrary to popular belief, Punjabi aloo paratha can be easily. Aloo Paratha is North India's favourite breakfast. This filling and tasty dish is best served with chutney, curry, curd or raita and loads of butter, which makes Punjabi aloo Paratha a divine indulgence! A pan-fried flatbread stuffed with a filling of mashed potatoes.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Aloo Paratha recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Aloo Paratha recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.