Si vous recherchez une recette galette des rois, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur galette des rois ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné galette des rois à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de galette des rois! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire galette des rois en utilisant 21 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de galette des rois :
- Préparer Frangipane
- Vous avez besoin 125 g sucre
- Vous avez besoin 60 g beurre mou
- Fournir 2 oeufs
- Préparer 150 g poudre d'amande
- Vous devez vous préparer 1 gousse vanille
- Fournir 2 c. à soupe rhum
- Préparer Crème amande
- Préparer 340 g lait + arôme amande
- Vous devez vous préparer 4 jaune d’œufs
- Fournir 40 g sucre
- Vous devez vous préparer 30 g fécule
- Préparer 35 g beurre
- Fournir 90 g creme
- Utilisation biscuit sablé amande
- Utilisation 250 g farine,
- Vous avez besoin 125 g beurre,
- Vous devez vous préparer 80 g sucre,
- Utilisation 70 g poudre d'amande,
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Fournir 1 pincée de sel
Galette des rois instructions :
- Crème amande : Faire chauffer le lait. - - Mélanger jaune + sucre et fécule. - - Verser le lait chaud dessus et remettre a chauffer a feu doux, ca doit s'épaissir. - - Ajouter hors du feu le beurre. réserver au frais - - Dès que c'est froid, monter la crème en chantilly. Réservé. - - Battre au fouet la crème amande et rajouter délicatement la chantilly. Prendre une douille de votre choix
- Pâte : Mélanger beurre et sucre, Une fois une texture crémeuse, incorporer l’œuf. mélanger. - - Ajouter le reste des ingrédients et amalgamer le tout. - - Filmer au frais 1h - - Étaler la pâte dans un moule a tarte.
- Mélanger tous les ingrédients de la frangipane et y verser sur le fond de tarte. Cuisson 180° 20min. Laisser refroidir avant de mettre la crème amande
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Galette des rois est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Galette des rois recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
