Cake moelleux au citron et pépites de chocolat
Cake moelleux au citron et pépites de chocolat

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En général, les gens ont d’abord abandonné cake moelleux au citron et pépites de chocolat parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de cake moelleux au citron et pépites de chocolat! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire cake moelleux au citron et pépites de chocolat en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de cake moelleux au citron et pépites de chocolat :
  1. Vous devez vous préparer 2 citrons
  2. Utilisation 3 oeufs
  3. Vous devez vous préparer 1/2 sachet de levure
  4. Vous devez vous préparer 175 g farine
  5. Préparer 175 g sucre en poudre
  6. Préparer 175 g beurre
  7. Utilisation 59 g pépites de chocolat

Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse. Ajouter en cours de route le zeste du citron et son jus. Ne pas remplir à fond car les cakes vont gonfler. Mélangez le sucre, les jaunes d'œufs, les zestes et le yaourt dans un bol.

Cake moelleux au citron et pépites de chocolat pas à pas :
  1. Ramollir le beurre au micro-ondes sans le faire fondre puis y incorporer le sucre.
  2. Râper des zestes de citrons et les ajouter.
  3. Ajouter les œufs en les ayant préalablement battus puis incorporer la farine et la levure. Mélanger. Ajouter le chocolat et mélanger à nouveau.
  4. Verser la préparation dans un grand moule à cake beurre ou plusieurs miniatures.
  5. Enfourner pendant 45 minutes à 180°c (ou moins si vous faites des individuels, vérifier la cuisson à l’aide d’un couteau).

Ajoutez le jus de citron, la fécule et la levure. Réserver le reste des pépites pour le dessus. Verser la préparation dans un moule à cakes en silicone ou un moule tapissé de papier sulfurisé (taille de moule classique, trop grande pour que le cake soit épais). tamisez la farine et la levure, ajoutez les pépites de chocolat dans ce mélange. Introduisez le tout délicatement dans la base crémeuse à l'aide d'une maryse, mélangez le tout sans en faire trop. versez ce mélange dans le moule préalablement beurré et fariné, ou chemisé de papier sulfurisé. Fouetter énergiquement le beurre mou et le sucre en poudre ensemble, puis ajouter les oeufs et le lait.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Cake moelleux au citron et pépites de chocolat, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

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