Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur galette à la violette de toulouse ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Galette à la violette de Toulouse , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir galette à la violette de toulouse en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de galette à la violette de toulouse :
- Vous devez vous préparer 2 pâtes feuilletées : faites maison ou achetées (600 gr)
- Fournir 15 cl crème pâtissière
- Vous avez besoin 50 g beurre pommade
- Utilisation 50 g sucre
- Utilisation 50 g poudre d'amande
- Préparer 2 oeufs + 1 jaune pour la dorure
- Vous devez vous préparer 10 cl liqueur de violette
- Vous devez vous préparer violettes de Toulouse cristalisées
- Vous avez besoin bonbons à la violette
Galette à la violette de Toulouse instructions :
- Etalez la pâte feuilletée pour obtenir une couche d’environ 0,5 cm - - A l’aide d’un emporte pièce, découpez deux ronds de pâte. Réservez au frais
- Dans un saladier, mélangez le sucre, la poudre d'amande, les oeufs, le beurre pommade et mélangez bien. Ajoutez la crème pâtissière et ensuite la liqueur de violette. Mélangez pour obtenir un appareil homogène. - - A l'aide d'une poche à douille, déposez un ruban de crème frangipane à la violette sur le 1er rond de pâte feuilleté. Laissez une bordure d'1,5 cm environ. Déposez les violettes cristalisées et la fève.
- Mélangez le jaune d'oeuf de la dorure avec 1 c. d'eau. Dorez la bordure du rond de pâte avec ce mélange. - - Superposez la deuxième pâte feuilletée, appuyez bien pour coller les 2 ronds de pâtes. - - Décorez selon votre envie.
- Préchauffer le four th 180°. - - Pendant que le four chauffe, dorez la galette avec le mélange oeuf/eau sur toute sa surface avec un pinceau. Réservez au frais 10 min, puis recommencez l'opération. - - Enfournez la galette pour 30 min environ. - - A la fin de la cuisson, sortez la galette du four, laissez refroidir. - - Faites fondre un peu de gelée de coing, et collez les bonbons violettes sur la surface de la galette.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Galette à la violette de Toulouse, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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