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Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Blanc de poulet poché, sauce au Cabécou est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez avoir blanc de poulet poché, sauce au cabécou en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de blanc de poulet poché, sauce au cabécou :
- Vous avez besoin 2 blancs de poulet fermiers
- Fournir 2 cabécous(petits fromages de chèvre du Périgord)
- Vous avez besoin 1 litre bouillon de poule
- Vous devez vous préparer 100 ml crème liquide
- Préparer 1 pincée de sel
- Fournir 1 pincée de poivre blanc
Blanc de poulet poché, sauce au Cabécou pas à pas :
- Faire bouillir le bouillon, y plonger les blancs de poulet. Couper le feu, mettre un couvercle, et laisser pocher ainsi pendant 15 minutes.
- Prélever 1 louche de bouillon et le verser dans une petite casserole. ajouter les cabécous, la crème, le sel et le poivre. mettre à feu moyen et laisser épaissir.
- Retirer le blanc de poulet du bouillon et le trancher. Napper avec la sauce et servez avec du riz par exemple…
Depuis que vous avez revu la recette Blanc de poulet poché, sauce au Cabécou et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Blanc de poulet poché, sauce au Cabécou recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
